Всемирный день здорового пищеварения - 29 мая

Всемирный день здорового пищеварения (World Digestive Health Day) отмечается ежегодно 29 мая. Он был учрежден по инициативе Всемирной организации гастроэнтерологов (World Gastroenterology Organisation, WGO).

Под пищеварением принято понимать сложную химическую и механическую обработку поступающей в организм пищи с целью ее усвоения клетками. А здоровым пищеварением называется то, которое осуществляется в соответствии с биологическими нормами и позволяет усвоить необходимые питательные вещества и энергию.

У человека пищеварение начинается еще в ротовой полости, когда пища пережевывается и обрабатывается слюной. Далее пища через пищевод попадает в желудок, где при помощи смеси соляной кислоты и особых ферментов она расщепляется, а затем пища поступает в кишечник, где происходит усваивание питательных веществ, витаминов и минералов, а также воды.

Если все пищеварительные процессы происходят в соответствии с нормой, а пища имеет высокое качество, то организм сам регулирует пищеварительную деятельность и пищеварение не вызывает никакого дискомфорта или болевых ощущений. А вот если на каком-то этап происходит «сбой», то усвояемость пищи снижается, организм недополучает полезные вещества и это может приводить к различным заболеваниям или даже летальному исходу.

При нарушениях работы ЖКТ и заболеваниях органов пищеварения помощь оказывают врачи-гастроэнтерологи: с помощью анализов и различных обследований они выявляют проблемы и назначают консервативное или хирургическое лечение для их устранения.

Всемирная организация гастроэнтерологов является международной неправительственной профессиональной медицинской федерацией, которая объединяет более ста национальных гастроэнтерологических обществ и четыре региональные ассоциации гастроэнтерологов. В общей сложности в ней состоит более 50 тысяч индивидуальных членов.

Фактически организация была основана в 1935 году на первом Международном гастроэнтерологическом конгрессе в Брюсселе. Но официальной датой ее основания принято считать 29 мая 1958 года, когда на первом Всемирном гастроэнтерологическом конгрессе в Вашингтоне был принят устав организации. День принятия устава WGO решено было объявить Днем здорового пищеварения.

Каждый год выбирается тема Всемирного дня здорового пищеварения: все мероприятия дня посвящаются определенной гастроэнтерологической проблеме, способам ее лечения и профилактики. Изначально организация фокусировалась на развитых странах, но теперь практикуется более глобальный подход, при котором особое внимание уделяется развивающимся странам.

29.05.2022г.